Page 4 - Diario Diciembre 28

Página 4 - Miércoles 28 de Diciembre de 2022
Especial celebración

en Centro Arrebol de Rancagua

Pese a sus dificultades cognitivas los usuarios participaron de las actividades programadas para ellos.

Para muchos cele- se mostró atento y comprometi-
brar la Navidad parece ser algo do con lo que estábamos hacien-
normal, pero no siempre es así do”, explicó la coordinadora de
cuando tenemos familiares que Arrebol, Mariela Honores
se encuentran afectados por Para ello, se comenzó
alguna enfermedad que dismi- a trabajar hace algunas semanas
nuye sus funciones cognitivas, en un taller de cocina para elabo-
como demencia, Alzheimer u rar galletas navideñas, ensayar
otras. Por ello, el Centro Arre- villancicos para cantar a coro
bol de la comuna de Rancagua, en este día de celebración, ela-
programó este año una especial borar la decoración navideña y,
celebración junto a los usuarios por supuesto, preparar el regalo
del centro diurno y sus cuidado- del amigo secreto. “Cada uno de
res. los talleres están enfocados en
Más de 3 semanas es- mantener y promover la funcio-
tuvieron todos y cada uno de los nalidad de nuestros usuarios, de
funcionarios preparando esta tal forma que puedan fortalecer
celebración “como un espacio su participación en las activida-
acogedor e íntimo que permi- des básicas de la vida diarias,
tiera que, pese a sus dificultades junto a sus familias; compartir
cognitivas, los usuarios de nues- con otras personas, socializan-
tro centro diurno pudieran in- do activamente con sus pares y
volucrarse activamente en esta adquirir experiencias nuevas, dad navideña junto a sus fami- faltar la visita del Viejito Pas- para sus amigos secretos y que
celebración, lo que se logró ple- lo que nos permitió finalmente liares”, sostuvo la enfermera. cuero, que hizo entrega de los fue muy disfrutado por cada
namente por cada uno de ellos disfrutar de esta hermosa activi- Para terminar, no pudo regalos que habían preparado uno de los presentes.

Con capacitación en cocina internacional jóvenes

se abren camino hacia un nuevo futuro

El curso de 150 horas ejecutado en el Centro de Justicia Juvenil de Graneros, a través del Sence,
les enseñó a reconocer nuevos sabores y a preparar sofisticados platos.

Los jóvenes del del curso de “Ayudante de Capacitación y Empleo después salen a la calle, de Justicia y Derechos requieran mejorar su em-
Centro de Justicia Juvenil Cocina Internacional” eje- (Sence) de la región. podrán hacer algo bueno. Humanos de O’Higgins pleabilidad”, explicó la
de Graneros, dependien- cutado a través de Oteduc, Uno de los jóve- Estar acá encerrados no acompañamos a 10 jóve- autoridad.
te del Servicio Nacional con el programa de Trans- nes que participó del cur- es para siempre y pronto nes que de manera exito- Por su parte, el
de Menores (Sename) de ferencia al sector público so, José M. (18), afirmó saldremos, pero para no sa obtuvieron su diploma seremi de Justicia y Dere-
O’Higgins, participaron del Servicio Nacional de que “algo sabía cocinar, volver”. como “Ayudante de Co- chos Humanos, Rubén Al-
pero muy poco, ahora con Quien estuvo a cina Internacional”, oficio varado, felicitó a los ado-
el curso aprendí a hacer cargo del curso, el profe- que les permitirá tener lescentes que culminaron
EXPRESIÓN DE GRACIAS muchas cosas, comidas sor de Cocina Nacional mayores y mejores op- el curso, señalando que
exóticas e internacionales e Internacional Rodrigo ciones de empleabilidad; “el gobierno del Presiden-
Damos las gracias a todas las personas, familia- súper ricas”. Respecto a Concha, destacó que “la destacamos su espíritu de te Boric ha sido claro al
res, amigos, colegas, apoderados y niños, que nos lo que más le sorprendió, cocina no es fácil, tiene superación. Es importante mencionar que la justicia
fue “aprender a preparar harta técnica y teoría, más señalar que Sence, a través restaurativa es el camino
acompañaron en nuestro momento de dolor, con la mayoría de los platos, las horas de práctica, y los de sus programas de capa- que debemos instalar para
un apretón de mano, un abrazo, un mensaje, una a trabajar en grupo y bajo jóvenes asimilaron muy citación y empleo, siem- abrir nuevos espacios y
caricia, una sonrisa, y el silencio, ante la pérdida de presión. Me gustó, porque bien todo esto; además, pre esta llano a apoyar y la capacitación en oficios
aprendieron a trabajar fortalecer a las personas es la forma concreta de
teníamos que cortar ver-
nuestra querida esposa, madre, tía, vecina, amiga duras, freír otras al mismo bajo presión, porque a eso en su inserción laboral y ampliar las posibilidades
tiempo, fue súper bacán se enfrentarán el día de para ello seguiremos tra- de reinsertarse, permi-
todo”. Sobre un mensaje mañana”. bajando de manera man- tiéndoles iniciar su propio
para sus compañeros de Para la directo- comunada con entidades negocio para cimentar un
capacitación, los instó a ra regional (s) del Sence, públicas, llegando así de nuevo comienzo lleno de
que “entre más partici- Marcela Contreras, “jun- mayor y mejor manera a satisfacciones persona-
pen es mejor, porque si to a Sename y la seremi las distintas personas que les”.

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