Page 12 - 22-noviembre-2023
P. 12

Página 12 - Miércoles 22 de Noviembre de 2023                                                                   www.diariosextaregion.cl
       Página 12 - Miércoles 22 de Noviembre de 2023

                                                             Concurso Catad’Or 2023
        Matrimonio de Lolol obtuvo por segunda



                  vez trofeo al Mejor Vino Ancestral





                 a señora Iris y don  han recibido dos veces la máxi-
                 Polo son un matri-  ma distinción desde que se ins-
       “Lmonio antiguo de  tauró en 2017.
           Lolol. Su viña está a un       Hasta 2009, esta pare-
       costado de su casa; antes era  ja de viñateros –él profesor nor-
       de secano, pero ahora la riegan  malista jubilado y ella, agricul-
       con agua del embalse Conven-  tora y dueña de casa– vendían
       to Viejo. Son participativos,  a granel las uvas que producían
       responsables y apañadores, y  en 0,9 hectárea, pero debido a
       siguen al pie de la letra los con-  los  bajos  precios  que  pagaban
       sejos de su asesor, el enólogo  las empresas por la fruta y por
       francés Arnaud Hereu”.      sugerencia de sus hijos decidie-
              De esta forma se re-  ron vinificar por su cuenta.
       fiere Romye Barra, jefa del        Las primeras etiquetas
       Programa de Vinos de IN-    las  produjeron  en  2010,  poco
       DAP O’Higgins, a María Iris  antes del megaterremoto del
       Navarro (75) y Jorge Cubillos  27-F. Luego, en 2016, se in-
       (80), pequeños productores  corporaron al Programa de Vi-
       vitivinícolas (ella usuaria de  nos de INDAP y con apoyo de
       la institución) que obtuvieron  Romye Barra y Arnaud Hereu
       el trofeo al Mejor Vino An-  comenzaron a trabajar junto a
       cestral 2023 y una Medalla  otros 14 viñateros del Valle de
       de Gran Oro por su Cabernet  Colchagua, todos los cuales se
       Sauvignon Entre Cangrejos  han destacado por la alta cali-
       2021 en la categoría reservada  dad de sus vinos.
       a las etiquetas campesinas del     El nombre de su viña
       concurso internacional Ca-  lo cuenta Jorge Cubillos, quien
       tad’Or Wine Awards.         además es bombero, escritor e
              Estos dueños de Viña  integrante de un grupo folcló-  de primer nivel, insumos y pro-  formático, y Jorge, periodista  de O’Higgins obtuvo el premio
       Cangrejos y socios de la Coo-  rico: “Hace 15 años investigué  yectos para ir implementando  de Fox Sports. Este último dice  al Mejor Vino Ancestral, Gran
       perativa Vitivinícola Campe-  la historia de Lolol, que en  nuestra viña. Si logramos este  que el premio es un estímulo a  Oro; a lo que se suman 8 meda-
       sina de Colchagua (Covicam),  mapudungún significa ‘tierra  premio es gracias a ellos”, di-  la convicción familiar que está  llas de oro en el concurso Ca-
       quienes fueron premiados este  de hoyo de cangrejo’. Por eso  jeron. Sus vinos los comerciali-  tras este proyecto y cuenta que  tad’Or 2023. Aquí el detalle de
       sábado en el Centro  de Con-  patenté el nombre y porque al  zan en su predio, donde cuando  junto a sus hermanos están más  la región de O’Higgins:
       venciones Monticello por el  lado de la viña había un hume-  la salud los acompaña hacen  involucrados en las labores de     -Gran Oro para Entre
       director nacional de INDAP,  dal y cuando era niño me pa-  visitas guiadas, y el 2024 cose-  campo para ir tomando la pos-  Cangrejos Cabernet Sauvig-
       Santiago Rojas, ya saben de ga-  saba la tarde jugando con las  charán sus primeras 500 parras  ta.              non 2021, de Viña Cangrejos.
       lardones. En 2018 obtuvieron el  cuevas de los camarones y los  de carmenere.               “Estamos muy felices  - Medallas de Oro para La
       mismo trofeo y una Medalla de  cangrejos”.                      El matrimonio tiene  por los resultados obtenidos  Manda Don Clemente Car-
       Oro por su cabernet sauvignon      Don Polo y la señora  tres hijos profesionales que se  por nuestros productores y  menere 2021 y La Manda Don
       del año anterior, con una pro-  Inés dicen que en su desarro-  dan  tiempo  para ayudarlos en  productoras, quienes cada día  Clemente Merlot 2023, de
       ducción que no superó las mil  llo el apoyo de INDAP ha sido  este trabajo: Julio, ingeniero  están rescatando nuestras tra-  Viñedos Don Clemente; Pica-
       botellas.  Son  los  únicos  que  vital. “Nos han dado asesoría  comercial; Pablo, ingeniero in-  diciones y el valor patrimonial  flor Gran Reserva Carmenere
                                                                                            y  cultural  de  nuestros  vinos”,  2021 y Milagro Picaflor Mer-
                                                                                            expresó el director nacional de  lot 2022, de Viñedos Carmen
                                                                                            INDAP, Santiago Rojas.      Valdés y Familia; Baren Car-
                                                                                                                        menere 2021, de RC Viñedos;
                                                                                                  NUEVE VINOS           Guairabo   Reserva  Merlot
                                                                                             PREMIADOS EN REGIÓN        2021, de Viña Valle Herradu-
                                                                                                  DE O’HIGGINS          ra; Don Dago Merlot 2023, de
                                                                                                   El Catad’Or Wine  Viña Don Dago, y Andarie-
                                                                                            Awards 2023 se realizó del 13  go  Rosado  Moscatel  2022,  de
                                                                                            al 16 de este mes en el Centro  Viña Escobar.
                                                                                            de  Convenciones  Monticello,      El  Seremi  de  Agri-
                                                                                            con un sistema de evaluación  cultura, Cristian Silva; y el
                                                                                            de cata a ciegas por un jura-  director regional de INDAP.
                                                                                            do de 60 expertos nacionales  Braulio  Moreno,  expresaron
                                                                                            y extranjeros. En la categoría  sus felicitaciones a los peque-
                                                                                            Vinos Ancestrales participaron  ños vitivinicultores premiados;
                                                                                            112 muestras de 61 usuarios y  agregando que los galardones
                                                                                            usuarias de INDAP de Arica a  obtenidos ratifican el buen tra-
                                                                                            La Araucanía, quienes lograron  bajo que está realizando IN-
                                                                                            28 medallas, 2 de Gran Oro y  DAP con estos productores y la
                                                                                            26 de Oro.                  calidad de los vinos que elabo-
                                                                                                   Nuevamente la región  ran en la región.
   7   8   9   10   11   12