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Página 4 - Martes 27 de Junio de 2023

Transforma Alimentos lanza convocatoria

para buscar 50 innovaciones alimentarias

Visibilidad internacional, acceso a una valiosa red de colaboración público - privada y una amplia difusión, son algunos
de los beneficios que obtendrán los 50 productos/servicios seleccionados que postulen hasta el 03 de julio.

Transforma Ali- Las categorías sarrollando productos y
mentos, programa estraté- son “Alimentos, bebidas servicios innovadores,
gico impulsado por Corfo e ingredientes de última con tecnologías de punta
y presidido por el Ministe- generación”; “Sistemas y nuevos modelos de ne-
rio de Agricultura, invita Sostenibles y Cero Resi- gocio; alimentos, bebidas
a las empresas nacionales duo”; “Agri-Food Tech” e ingredientes acordes a
a postular sus productos y y “Patrimonio Gastronó- las tendencias de alimen-
servicios innovadores al mico.” Esta última es una tación saludable y sosteni-
Catálogo de Innovación categoría destacada de la ble y que son un impulso
Alimentaria 2023. La ini- versión 2023 y busca rele- a la competitividad terri-
ciativa busca seleccionar a var el trabajo que realizan torial”, declaró Graciela
las 50 empresas más inno- las empresas y empren- Urrutia, Gerenta de Trans-
vadoras de la industria. dedores en los territorios forma Alimentos.
El catálogo digi- a través del desarrollo de
tal, ha tenido tres edicio- alimentos, bebidas, ingre- LOS POSTULANTES
nes anteriores y se ha con- dientes y servicios, que re- La convocatoria
vertido en una plataforma flejen la identidad cultural estará disponible hasta el
destacada para mostrar de Chile, su oferta gastro- día 03 de julio a las 11:00
innovaciones del sector. nómica y contribución al hrs. y pueden postular em-

Además, cuenta con la desarrollo local. presas constituidas en Chi-
colaboración de ProChi- “En esta cuarta le, con ventas o que puedan
le, que contribuye a la versión esperamos que se demostrar validación co- go de un panel de expertos, saludables y sostenibles a de acuerdo con sus necesi-
internacionalización de la visibilice aún más cómo mercial de sus desarrollos formado por miembros de nivel mundial, con una in- dades específicas.
nueva oferta exportadora empresas y emprende- en los últimos 12 meses. La las entidades colaboradoras dustria innovadora, com- La hoja de ruta
a través de sus oficinas dores a lo largo de todo evaluación y selección de del programa. petitiva y colaborativa que considera los cambios en
comerciales en el mundo. Chile se encuentran de- los finalistas estará a car- Para postular, los contribuye a la diversifi- los mercados y las tenden-
interesados pueden ac- cación productiva y a la cias globales, impulsados
ceder a la convocatoria y calidad de vida” por temas como el cambio
revisar las bases en el sitio Transforma Ali- climático y los desafíos
www.transformaalimen- mentos nació en 2016 con para la sostenibilidad y
tos.cl un horizonte de 10 años y, seguridad alimentaria, la
actualmente, el programa necesidad de impulsar el
SOBRE TRANSFORMA se encuentra iniciando su la Industria 4.0, que in-
ALIMENTOS séptimo año de operación corpore mayor uso de tec-
El programa es- (tercera etapa de ejecu- nologías (Big Data, IoT,
tratégico Transforma Ali- ción). Durante los últimos entre otras), y adaptarse
mentos es una iniciativa seis años el trabajo se ha a nuevas condiciones en
impulsada por Corfo y centrado en promover la medio de una pandemia
apoyada por el Ministerio búsqueda de soluciones de por Covid y otras enfer-
de Agricultura que, a tra- innovación por medio del medades (humanas y no
vés de la coordinación y trabajo colaborativo entre humanas).
colaboración público-pri- el sector público, privado, La articulación
vada, busca potenciar el y del conocimiento. y vinculación con los te-
crecimiento sostenible de Para ello, Trans- rritorios, sus vocaciones
la industria chilena de ali- forma Alimentos ha enfo- productivas y gastrono-
mentos. cado su trabajo buscando mía constituye uno de
Su visión es ampliar la base de empre- los focos de acción del
“Chile país referente en la sas innovadoras, por me- programa, a través de la
producción de alimentos dio de la permanente difu- cooperación permanente
sión de oportunidades de con Programas Estratégi-
mercado y colaboración cos Regionales y con los
SE VENDE para el desarrollo de nue- Programas Territoriales
vos negocios, el fortaleci-
Integrados del sector de
miento de sus capacidades alimentos y las respecti-
y la conexión con fuentes vas empresas y organiza-
6.4 hectáreas, sector Nircolauta San Fernando de financiamiento y otros ciones en cada una de las

Contacto [email protected] celular 982194302 actores de la industria, regiones donde se desa-
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