Page 2 - 18-agosto-2023

Página 2 - Viernes 18 de Agosto de 2023

Mimbrales y la reflexión del mimbre en

Chimbarongo, innovación sostenible y

territorial al servicio del turismo nacional

Estoy completamente seguro de que, una vez de-
sarrollado el turismo rural en Chile, será muy difícil para
el turismo convencional con todos sus subsectores poder
competirle, la razón es muy simple y se relaciona con la
capacidad que tiene el hombre versus la naturaleza. Las ex-
periencias creadas por el ser humano no se comparan a las
que nos entrega el entorno, las primeras son ficticias, las
segunda son reales.
La experiencia del turismo rural nos pone de cara
al patrimonio, a la identidad del territorio, a los productos y
a los guardianes del paisaje , en estas experiencias podemos
conocer de primera fuente como se origina todo, podemos Chimbarongo es una localidad que como pocas posee un
degustar de primera mano la tradición culinaria, podemos contexto particular donde toda la cadena productiva está
conocer y palpar desde el artesano el valor sentimental de presente, su territorio se nutre de los antiguos cultivos, de Por Jaime Jiménez De Mendoza
la pieza que ha creado, el turismo rural tiene materia, es- los productores que son a su vez los guardianes del paisaje Dir. Área Turismo y gastronomía, IP-CFT Santo
píritu y alma, el turismo convencional mientras tanto es rural, de los artesanos y por ende de las obras y piezas que Tomás Sede Rancagua
una réplica teórica de la anterior experiencia, una especie configuran un arte único e irrepetible.
de sucedáneo que intenta emular a la anterior categoría, Cooperativa mimbrales es una iniciativa que lleva Juan Carlos Figueroa, incluso puedes saber cómo Don Jai-
pero que no logra porque no posee espíritu y menos alma 4 años y su origen se remonta al interés de la agrupación me Sandoval cultivó el mimbre y luego lo cosechó en sus
, es un modelo de negocio rico en materia y orientado a “Pasión de artesanos” de trabajar colaborativamente, a su diferentes categorías de metraje y color , es poder relacionar
generar utilidades, eso es lo que lo mueve, valores finitos vez la mencionada organización de artesanos del mimbre la pasión del diseño y la innovación de los nuevos formatos
que son incapaces de trascender, el regalo acá no existe , la es la más antigua de Chimbarongo, su objetivo es revita- que propone Úrsula Cisternas con un sueño que tiene un
hospitalidad es una actuación que carece de sinceridad, es lizar la actividad mimbrera y crear a su vez un proyecto objetivo que va más allá de lo pecuniario , visitar mimbrales
como una obra de teatro, que si bien tiene la capacidad de de negocios sustentado en la sostenibilidad basado en la es una experiencia única que te permite recorrer el Chile
representar hechos reales, no puede bajo ningún parámetro asociatividad productiva. De la mano de un equipo diverso rural y encontrarte de frente con el patrimonio cultural de
reemplazar a la realidad. formado por 15 socios, entre los que se encuentran talento- inimaginable riqueza histórica, material e inmaterial, de
En un país como el nuestro , estéril de herramien- sos artesanos, dedicados agricultores sumado a un equipo gran espíritu, desbordado de alma, de amor, es disfrutar de
tas y políticas públicas que salvaguarden nuestro patrimo- de gestión y diseño, mimbrales propone nuevos aires para gastronomía tradicional en el territorio sentado en una obra
nio cultural, cooperativa mimbrales pareciera ser un respi- la puesta en valor del utilitario material, lo que los hace de arte, conversando de la historia de resistencia de aquello
ro profundo y una reflexión significativa acerca de lo que únicos, pues están presentes en la producción y el procesa- que no está dispuesto a desaparecer por las normas que im-
nuestras localidades necesitan, consecuencia ligada a la miento de la materia prima, en la creación e innovación de pone el mercado mientras te sirven una copa de vino de la
identidad en un territorio que resiste incólume a la vorági- los productos hasta la comercialización de estos. provincia de Colchagua desde una dama Juana, una garrafa
ne de la industria y que versa de un resistencia única desde Visitar cooperativa mimbrales es palpar una nue- o un chuico, forrado con un perfecto tejido, es evidenciar la
los cultivos de mimbre hasta la piezas que con prolijidad va forma de turismo, es conocer el fundamento del pro- potencia de la vida y de las tradiciones que proponen un tu-
tejen los artesanos con diferentes técnicas y variaciones de ducto final, es poner en la balanza la artesanía a escala y rismo con sentido que debe complementarse en los restau-
la materia prima según sus procesos de cocción o ausencia ecológica, versus la del desecho que propone la industria, rantes y en la hotelería regional, al final del día como dijo
de esta , con la perfección que brinda la imperfecta huma- es conocer el sacrificio y la prolijidad del artesano, pero el profesor Lacoste, los restaurantes deben ser embajadores
nidad los restaurantes visten sus salones y mesas con la también conocer a quien hizo tu pieza utilitaria para real- del territorio …así como también de su gente, de su arte y
historia , con el presente y con la vida que les da el mimbre. zar la experiencia en el restaurante, es saber que se llama de su patrimonio.

Normalistas, educadores
SANTORAL: ELENA - NELLY

U.F.: $36.069,88 U.T.M. Agosto $63.199,00 de todos los tiempos
V.I.P.C. Julio 2023: 0,4 %

Con el entusiasmo que les Tesorero: Nilson Lara Flores. ubicada en algún lugar público de la
caracteriza, la Agrupación de Profe- Directores: Ana María Salinas Sán- ciudad de San Fernando, esperando
sores Normalistas de San Fernando, chez, Luis Sánchez Stuardo, Marina que este sentido anhelo pueda conver-
se prepara para celebrar “El día del Mella Cabezas, Eliana Caroca Rodrí- tirse en una feliz realidad.
Profesor Normalista”, efeméride que guez, Irene Faune Morales, Lilia Na- Para el presente año las acti-
rememora la labor de estos educado- varro Aqueveque. vidades programadas son:
res entre los siglos XIX al XX. Además de los socios invita- - Lunes 21 de agosto, a las 15:30 horas.
Esta celebración fue estable- dos: María Flor Canales Pérez, Patri- Reunión Solemne, dentro de las cuales
cida durante el gobierno del Presiden- cia del Pino Pellón y Humberto Cal- se rendirá homenaje a los integrantes
te Ricardo Lagos Escobar e instituida quín Arenas, quiénes han contribuido fallecidos.
por el Decreto Ley Nº162, la que indi- positivamente a potenciar y planificar - Martes 22 de agosto. Día de la Soli-
ca que, a partir del año 2005, el día 26 las diversas actividades que se van daridad. Se visitará el Hogar de An-
+56 976235496 de agosto estará dedicado a recordar y programando a nivel de directiva. cianos Sagrado Corazón de Jesús, lle-
valorar la importancia que tienen estos El objetivo de este grupo es vando ayuda consistente en elementos
docentes en el desarrollo del Sistema potenciar la amistad, el crecimiento de aseo.
Educativo, Cívico y Social de Chile. personal y el apoyo entre quienes tu- - Miércoles 23 de agosto. Día Oficial.
Quechereguas 842 - San Fernando - Provincia de Colchagua En el caso de San Fernando, vieron la incomparable tarea y com- Almuerzo de camaradería, en un cen-
Distribución Región del Libertador Bernardo O’Higgins después de 15 años de su fundación, promiso de ser sembradores de cono- tro de eventos cercano a la ciudad,
Teléfonos 72 271 17 43 • 72 271 28 58
esta Agrupación en forma ininterrum- cimiento y valores en la juventud de salida del Colegio Profesores a las 12
Avisos legales y Publicitarios pida, ha mantenido viva la impronta nuestros colegios. horas.
Diario Regional impreso Convenio Marco 1102018 y la llama de enseñar educando, con Al cerrarse las Escuelas A través de estas páginas,
mística y compromiso, para lo cual se Normales, el año 1973, la presidencia saludamos a todos los profesores Nor-
+56 976235496 +56 958797032
efectuarán reuniones de Directiva y de estos docentes va desapareciendo malistas de nuestra ciudad, instándo-
Generales una vez al mes, de marzo a inexorablemente, sin tener posibilidad los a decir:
diciembre, en las cuales se van estruc- de renovación. Este hecho es el que les “Normalistas de todos los tiempos
TODA INFORMACIÓN, OPINIÓN turando las diversas actividades del ha movido a realizar diversas gestio- en las aulas tu clase quedó
O DECLARACIÓN ES RESPONSABILIDAD año. nes ante las autoridades comunales, No habrá nada que borre tu huella
DE QUIEN LAS EMITE O FIRMA. La actual directiva la confor- especialmente con el alcalde Pablo Sil- ni la magia, de tu vocación.”
DE LA CUAL ESTE MEDIO DE COMUNICACIÓN man los siguientes docentes: va Pérez, con la finalidad de perpetuar
NO ES RESPONSABLE. Presidente: Carlos Barros Leiva. su paso por la educación de la comuna Agrupación de Profesores
Secretaria: Martha Mujica Vargas. y del país, erigiendo una escultura, Normalistas de San Fernando