Page 12 - Diario Junio 30-
P. 12

Página 12 - Jueves 30 de Junio de 2022                                                                             www.diariosextaregion.cl

                     Agrosuper


              incursiona con



          nuevos productos


                  de cerdo en


        mercado mexicano




                Productos como el “buche” y la “nana” se han
          transformado en ingredientes “estrella” en las tradicionales
                          comidas de este país.

              os “tacos” o “burritos”  cado azteca les ha dado, siendo
              son, por lejos, el símbo-  utilizados en restaurantes y en
        Llo más clásico de la co-    los clásicos carritos de comi-
        mida mexicana. Tanto, los de  da.
        carnitas como los de barbacoa       “Cada país tiene sus
        o guisado son preparaciones  exigencias en cuanto a for-
        imperdibles en la gastronomía  matos, cortes y estándares de
        de este mercado.             procesamiento los que, en su
               Desde hace unos me-   mayoría, se alejan de lo que
        ses, la empresa comenzó a in-  comúnmente consumimos en
        cursionar en un nuevo merca-  Chile”,  explica  Burgos,  quien
        do: el de “offals” o interiores,  agrega que, “Gran parte de es-
        los que sirven de insumo para  tos subproductos son hoy una
        este tradicional plato mexica-  nueva alternativa -y de gran
        no. Buche de cerdo rebozado  valor- para  las  familias mexi-
        y la “nana”, por ejemplo, son  canas”.
        parte del nuevo mix de produc-      Actualmente, México
        tos que Agrosuper está llevan-  representa alrededor del 35%
        do a México.                 de las ventas de Agrosuper
               El country manager de  en Latinoamérica y el Caribe,
        Agrosuper en este país, Andrés  con una oficina comercial que
        Burgos, afirma que el éxito de  cuenta con un equipo de diez
        estos productos se  debe prin-  colaboradores -seis mujeres y
        cipalmente al cumplimiento  cuatro hombres-, quienes son
        de los exigentes estándares de  liderados  por  Andrés  Burgos
        calidad y al valor que el mer-  desde 2021.



































                       REVISE TODOS

              LOS AVISOS LEGALES EN

           WWW.DIARIOSEXTAREGION.CL


                    Y SOPORTE PAPEL
   7   8   9   10   11   12