Page 12 - Diario Agosto 24-

Página 12 - Miércoles 24 de Agosto de 2022 www.diariosextaregion.cl

Cooperativas de O’Higgins logran alianza comercial

con Tottus posicionando sus hortalizas en el retail

Los zapallos fueron los primeros en llegar a la vitrina del supermercado de Rengo, y dentro de las próximas temporadas
se sumarán nuevos productos como tomates, ají, cilantro, papas, entre otras hortalizas.
ras meses de trabajo y duo trabajo constante, entre las años se dedica a la agricultura,
reuniones, entre las co- cooperativas y las direcciones siendo esta venta un hito impor-
Toperativas de O’Higgins, regionales, tuvimos este fruto tante para él.
Corfo, HortiCrece, Cliodinámica temprano, posicionando a uno de “Mi papá antiguamente
y Tottus, productores lograron los productores con sus produc- sembraba y la dejó porque no le
materializar una alianza comer- tos en el supermercado”, indicó resultó. Seguí yo, lleno de ilu-
cial con el supermercado y tener el director de Corfo O’Higgins, siones y me contactaron de Coo-
en vitrina sus hortalizas. Gener- Óscar Ávila. peumo, haciendo ellos el enlace
ar estos espacios de conexión y Coopeumo, Cooagri- para llegar a tener mis zapallos
articulación son de un enorme cam y Cachapoal Sur, fueron las en las góndolas de Tottus”, in-
valor, tanto para el sector públi- cooperativas convocadas a par- dicó Rojas.
co como en el privado, haciendo ticipar de la alianza comercial, El proceso para llegar
que los productores lleguen con siendo parte de una serie de re- a Tottus fue un trabajo sobre los
más fuerza al retail. uniones de trabajo para conocer requerimientos de volúmenes y
Una de las brechas que en detalle la propuesta de Tottus calidad. Al supermercado se le
los hortaliceros deben enfrentar y su programa de relacionamien- comunicaron los volúmenes de-
es el limitado acceso a mercados to con la comunidad. mandados y a los productores se
formales, ya que muchas veces “Esta posibilidad es un le comunicaron sobre los requis-
desconocen las exigencias y los paso súper importante, porque es itos de calidad e inocuidad vin- era las transacciones, en base a equipos de trabajo de manera de
aspectos más técnicos que tienen una ventana de comercialización culados al programa de buenas que el agricultor cumpla ciertas asegurar un producto inocuo”.
las grandes cadenas, como tam- para nuestros productores, en- prácticas agrícolas que Tottus normas de calidad y protocolos Ante la apertura a
bién, las condiciones de comer- tendiendo además que es un lleva durante un tiempo y que los que exigen los compradores, el nuevos mercados, Patricio Ro-
cialización que en ocasiones son espacio de visualización de las agricultores debían cumplir de caso de Tottus”, indicó el gerente jas, señaló que el unico consejo
poco atractiva para los produc- cooperativas, su trabajo, su his- manera gradual. de Coopeumo, Ricardo Quiroz. a sus pares que están comenzan-
tores. toria, y el proyecto territorial que “Esta es una iniciati- A esto, agregó que todo do el emprendimiento, “Sería de
“Junto al nivel central abarcan”, señaló el presidente de va para nosotros bien relevante, este trabajo es “Cumplir con in- que hay que darle harto esfuerzo
de Corfo vimos que ahí había un HortiCrece, Omar Jofre. nosotros somos parte de Hor- formación base de los predios y no más, harto trabajo porque la
espacio interesante para hacer un Patricio Rojas fue el tiCrece, y el tema de comer- su historial, desde registros de agricultura es un rubro muy sac-
trabajo y convocamos a un gran primero en materializar la venta cialización es uno de los más aplicaciones, instalaciones que rificado y cuesta mucho, cuesta
actor del retail, que fue Tottus. con Tottus. Productor de zapal- relevantes a mi juicio, una com- respondan a las exigencias de se- mucho, y eso; hay que hacerle
Generamos espacios de conver- los perteneciente a la coopera- ercialización hacia mercados for- guridad y bienestar para los tra- harto empeño no más. Se puede,
sación permanente y tras un ar- tiva Coopeumo y quien hace 22 males que regula de cierta man- bajadores y formación para los se puede, sí se puede”.