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Página 2 - Viernes 19 de Marzo de 2021
Postcosecha
Quema de rastrojos dañina para la
agricultura y la salud humana
Si bien es una práctica que incluso está normada por ley y supervisada por la CONAF, conlleva daños asociados a los incendios que se provocan por quemas no
controladas, además de contaminación nociva para la salud humana y ambiental.
Expertos recomiendan el uso de soluciones basadas en Microorganismos Eficaces y así contribuir al reciclaje de nutrientes y economía circular.
Una práctica co- normada por ley y entrega lo reglamenta y establece
mún en zonas agrícolas a la Corporación Nacio- una serie de medidas para
en Chile, es la quema de nal Forestal -CONAF- la controlar la actividad. Con
los residuos que dejan las supervisión de estas ac- todo, e incluso las modi-
plantas de maíz o trigo tividades. Todos quienes ficaciones y nuevas res-
luego de ser cosechadas, necesiten realizar estas tricciones que se han ido
porque resulta más rápido quemas controladas, de- aplicando, esta práctica
para los agricultores pren- ben informar a este orga- conlleva una serie de efec-
der fuego a los remanentes nismo sobre los objetivos tos negativos, como:
de las plantaciones, para y alcance de la medida, - La pérdida de la estruc-
volver a iniciar el ciclo pro- que debe estar circunscri- tura del suelo con lo que
ductivo, pero el daño pau- ta al calendario vigente disminuye la retención de
latino que esta actividad que la CONAF programa agua y su fertilidad, entre
produce, no solo está aco- año a año. En caso de no un 25% a un 30%
tado a la contaminación realizar el trámite, la que- - Se afecta la “vida” del
ambiental. “Si bien, esto ma sería ilegal y el o los suelo, porque el fuego
incluso se considera como autores deberían enfrentar mata a macro y microorga-
una parte tradicional de la multas o disposiciones que nismos.
producción agraria, la que- la ley determine, además - Al eliminar el rastrojo se
ma de rastrojos representa del peligro que significa elimina una fuente de ma-
un daño enorme al medio un incendio no controlado. teria orgánica y nutrientes mucho más efectiva y con-
ambiente que es mucho “Los casos de incendios para el suelo. veniente que la quema es
mas profundo de lo que forestales por quemas ile- - Contaminación ambien- la incorporación de ras-
se puede apreciar”, afirma gales son frecuentes en el tal a gran escala, porque en trojos al suelo y acelerar
Ana Patricia Luengas, Ge- país y a pesar de todos los distintas partes del mundo su descomposición, para
rente General de Biopunto, peligros que conllevan, se los agricultores lo realizan. esto se recomienda hacer
“Lo que se está haciendo, siguen realizando, incluso En países como India, se inoculaciones de microor-
es alterar el equilibrio de en las regiones en las que llegó a extremos como el ganismos degradadores de
los ecosistemas y de ma- está prohibida la quema”, cierre temporal de escue- materia orgánica”, seña-
nera paulatina, los agri- asegura Luengas. las, desvío de vuelos que la Ana Patricia Luengas,
cultores tendrán pérdidas Desde el año 1837 iban a la capital del país cuya empresa Biopunto,
en la calidad, fertilidad y se comenzó a legislar so- (por la baja visibilidad) y ofrece soluciones biológi-
rendimiento de suelo, en- bre la roza de bosques por el uso de mascarillas. cas basadas en Microorga- control biológico de pla- trigo, e incluso, en otros
tre otras serias consecuen- medio del fuego y casi un Según se destaca nismos Eficaces y benéfi- gas, entre muchas otras como la piña. En Costa
cias”, afirma la ejecutiva. siglo después, en 1937, un en un artículo del Progra- cos para la agricultura. importantes funciones en rica, por ejemplo, se uti-
La actividad de decreto del Ministerio de ma para el Medio Ambien- Prácticas como el ecosistema” comenta la lizó en una plantación de
la “quema” agrícola está Tierras y Colonización te de la ONU, estas quemas la incorporación de rastro- ejecutiva. más de 500 hectáreas de
y los incendios forestales jos con microorganismos Utilizando estos este último fruto, signi-
que frecuentemente se degradadores, ayudan a productos a base de Mi- ficando un ahorro consi-
Santoral: joSé producen desde ellas, son incrementar la materia croorganismos Eficaces derable en maquinaria de
la mayor fuente de carbo- orgánica y la vida del sue- que fueron desarrollados preparación de terreno que
u.F.: $ 29.372,04 u.t.m. marzo: $ 51.489,00 no negro a nivel mundial y lo y por tanto mejoran su por la empresa japonesa alcanzó 3.000 USD por
v.i.p.c. Febrero 2021: 0,2 % además del daño que pro- fertilidad física, química y EMrO y que distribuye hectárea, así como tam-
duce al medio ambiente, biológica. “Física ya que en Chile Biopunto, se pue- bién ha significado ahorro
incluso puede ser un factor mejora la estructura, la ai- de proporcionar mejores en aplicaciones de nitróge-
relevante en el riesgo de reación y la retención e in- condiciones para aumentar no y otros, ya que se apro-
muerte por enfermedades filtración de agua, química de la vida y la fertilidad vechan los nutrientes de la
cardiacas o pulmonares. porque aumenta la dispo- del suelo lo que finalmen- materia orgánica del culti-
nibilidad de nutrientes y te significa un ahorro de vo anterior.
LA SOLUCIóN ESTá también, biológica porque fertilizantes, pesticidas, Finalmente, se
EN LA ECONOMíA los microorganismos no materias orgánicas, agua, logró de la misma forma
CIrCULAr, solo solubilizan nutrien- entre otros. ahorrar tiempo, ya que con
rECICLANDO tes sino que optimizan la Esta tecnología la solución EM-1(r) es po-
NUTrIENTES transferencia de estos del se utiliza en diferentes ti- sible preparar terreno en
“Una solución suelo a la planta, ejercen pos de cultivos, como maíz invierno.
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