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www.diariosextaregion.cl DIArIo SEXtA rEGIón Miércoles 2 de Septiembre de 2020 - Página 5

Plan que permite y extiende la atención de

público presencial en restaurantes y cafés

esto ocurra en regiones, medidas dispuestas”. requisitos establecidos por
Santiago no es Chile y es La atención a el Ministerio de Salud y que
importante también que público podrá ser me- tienen por objetivo proteger
esto se esté implementan- diante garzones, siempre la salud de los clientes y
do en regiones. Valoramos y cuando correspondan los colaboradores de cada
también la actitud de la al- a trabajadores que vivan establecimiento. Hemos es-
caldesa (Evelyn) Matthei en comunas que no están tablecido un certificado de
y de otros alcaldes que no en cuarentena. También compromiso, un distintivo
están permitiendo abrir las podrán usar las instala- que se entrega a todas las
calles y que los restauran- ciones aquellas personas empresas registradas que
tes salgan a las veredas, que compren en el local y adhieren voluntariamente a
porque, así como tuvimos luego quieran consumir los implementar y cumplir es-
que pagar patentes comer- productos en las terrazas, tas medidas, con el fin de
ciales por períodos que es- como ocurre habitualmen- dar confianza a los visitan-
tuvimos cerrados creemos te en las cafeterías. tes”.
que esto es una vuelta de Para que estos Otra adecuación
mano que es muy valorada locales puedan funcionar, al Plan Paso a Paso, refe-
por el sector”. deberán cumplir con las rida a restaurantes, cafés o
En tanto, la al- estrictas medidas sanitarias lugares análogos, es el au-
El ministro de Turismo de Providencia, paso a paso, tal como lo caldesa de Providencia, expuestas en el Protocolo de mento de aforo para cuan-
Economía, Fomento y Marcelo Cicali y el pre- describe el plan de nuestro Evelyn Matthei, indicó que funcionamiento de Restau- do las comunas pasen a los
Turismo, Lucas Palacios sidente de la AG Barrio Gobierno. Por eso partire- “estamos felices de que rantes y Cafés publicado en Pasos 4 y 5, donde se per-
detalló las medidas que Bellavista, Álvaro Jadue, mos habilitando solo los puedan volver a funcionar el sitio web del Ministerio mitirá la atención de pú-
deberán cumplir los res- visitó esta tarde el restau- espacios abiertos de los los restaurantes, con ellos de Economía, y que exige, blico en el interior de sus
taurantes y cafés de las rante de comida chilena, restaurantes y cafés en el veníamos trabajando ya por ejemplo, el uso de mas- instalaciones, mediante un
comunas que, a partir del 2 Galindo, ubicado en Pro- Paso 3, para de a poco ir hace dos meses de que iba carilla tanto por parte de aforo de 50% o de 2 metros
de septiembre, entrarán en videncia, el cual es uno de consolidando la aplicación a pasar cuando ellos pu- clientes como trabajadores, entre mesas en el Paso 4,
el Paso 3 de Preparación, los ejemplos que podrá co- de rigurosos protocolos y dieran abrir. Por lo tanto, distanciamiento físico de al y de un aforo de hasta un
lo que implica poder abrir menzar a atender público el autocuidado que se re- ya tenemos delineado las menos un metro lineal de- 75% en el Paso 5.
la atención presencial de en la terraza o acera. quiere por parte de todos calles que vamos a cerrar, marcado en los lugares don- A nivel nacional
público en espacios abier- “Estamos aquí los clientes”, detalló el mi- para que los restaurantes de se formen filas, limpieza existen 73.600 empresas
tos y manteniendo siempre para anunciar una muy nistro. puedan sacar mesas y si- y desinfección permanente vinculadas al sector tu-
una distancia entre mesas buena noticia para la in- Por su parte, el llas al aire libre. Nosotros de lugares de trabajo, herra- rismo (hoteles y restau-
de al menos 2 metros li- dustria gastronómica que presidente de la Asocia- hemos visto con dolor en mientas de trabajo y espa- rantes), de las cuales un
neales o 25% de aforo. ha sido una de las más ción Chilena de Gastro- el alma lo mal que lo han cios de atención a público, 82,9% corresponden a res-
En este contexto, golpeadas en los últimos nomía, Achiga, Máximo pasado en este rubro y no- entre otras descritas en el taurantes o similares. En
el ministro Palacios junto meses producto de la crisis Picallo dijo que para su sotros los queremos mu- documento oficial. materia de empleo, en tan-
al subsecretario de Turis- sanitaria. Esta medida ha sector “era importante cho, son una parte muy El subsecretario de to, el sector gastronómico
mo, José Luis Uriarte, la sido trabajada en conjunto adelantar el modelo Paso a importante de Providencia Turismo, José Luis Uriarte, emplea de forma directa a
alcaldesa de Providencia, con el Ministerio de Salud Paso. Habíamos visto que y hemos logrado arreglar destacó que las empresas unas 300 mil personas, las
Evelyn Matthei, el presi- y con los distintos gremios íbamos a recién abrir en la muchas cosas, por eso yo del sector gastronómico han cuales se amplían a 600
dente de Achiga, Máximo que componen el sector etapa 4, y creemos que este tengo mucha tranquilidad adoptado exigentes medidas mil si se incorpora el resto
Picallo, el presidente de gastronómico, e implica es un cambio muy positivo. en que yo sé que ellos van de seguridad sanitaria “que de los rubros vinculados al
la Cámara de Comercio y una apertura responsable, Es importante también que a responder y cumplir las van un paso más allá de los sector turismo.

Diputada Sepúlveda califica de “indignante”

aumento 0 al salario mínimo 2021

La diputada Regionalis- mínimo legal con un incremento por el Coronavirus”, explicó la
ta y miembro permanente de la nulo para el período septiembre diputada Alejandra Sepúlveda.
comisión de trabajo de la Cámara 2020 e igual mes de 2021, lo cual “Pese a la voluntad que
de diputados, Alejandra Sepúl- considero indignante para los tra- señaló el ministro Briones, la-
veda, calificó de “indignante”, bajadores y trabajadoras que han mentablemente en el punto sobre
el aumento 0 al salario mínimo, debido costear de sus propios bol- el reajuste real a los salarios, es
propuesto por el ministro de ha- sillos hasta ahora esta pandemia”. decir donde los empleadores y
cienda Ignacio Briones, luego de “De no haber reajuste en los empresarios se meten la mano
no llegar a acuerdo con la Central el salario mínimo, este se man- al bolsillo, no pudimos avanzar
Unitaria de Trabajadores (CUT), tendría en 320 mil pesos, sin em- porque la cifra que comprome-
que proponía un aumento para bargo serán las comisiones de ha- tia el Ejecutivo estaba lejos de lo
llegar a 400 mil pesos. cienda de la Cámara y del Senado que podía aceptar la CUT, y por
La diputada Sepúlveda quienes deberán discutir esta pro- lo tanto en ese punto no hemos
explicó que, “El Ministro de Ha- puesta del Gobierno, que nueva- logrado acuerdo”, explicó la pre-
cienda envió al Congreso el pro- mente perjudica a los trabajado- sidenta de la CUT Bárbara Figue-
yecto de ley que reajusta el salario res y trabajadoras más afectados roa.