Page 7 - Diario Abril 3

noticias Miércoles 3 de Abril de 2019 - Página 7

“El que nada hace nada teme”
diputada Seoúlveda (FRevS) presentó

proyecto de ley para “Control preventivo

a la autoridad”

La instancia busca terminar con el secreto bancario para las altas autoridades políticas y públicas.
La diputada de hoy gozan del secreto ban- y esperamos que no tenga
la Federación Regiona- cario. la suerte de muchos otros
lista Verde Social, Ale- Al respecto, la proyectos de ley o mocio-
jandra Sepúlveda, junto parlamentaria señaló que nes parlamentarias en esta
al diputado Esteban Ve- “creemos que hoy en día línea, por lo que lo vamos
lásquez, presentó este no tiene razón de ser este a seguir en cada uno de
martes en la Cámara de secreto bancario para los debates, comisiones y
Diputados, el proyecto de quienes ejercemos alguna cada uno de los trámites
ley denominado “Control actividad política o públi- que correspondan”.
Preventivo a la Autori- ca, vivimos en un clima Por su parte el di-
dad”, que busca establecer de desconfianza hacia la putado esteban Velásquez
la obligación de autorizar comunidad nacional y de- afirmó que, “nos parece
a organismos como la Uni- bemos buscar instancias que la Ley General de
dad de Análisis Financiero que nos devuelvan la con- Bancos debe reformarse
y el Servicio de Impuestos fianza de la gente”. en su artículo 154 que hoy
Internos, la fiscalización La jefa de la Ban- día da garantía al secreto
de las cuentas bancarias cada Regionalista, señaló bancario. En este senti-
de determinadas autorida- que “con esta iniciativa do, creemos que quienes
des, como el Presidente de hoy día estamos elevando vamos a ejercer un cargo
la República, Ministros y los estándares para que público, del día uno poda-
Subsecretarios de Estado, no exista ningún atisbo mos transferir la respon-
los Comandantes en Jefe de duda en relación a las sabilidad al Servicio de
de las Fuerzas Armadas, cuentas corrientes y a los Impuestos Internos y la
el Contralor General de la dineros circulantes que Unidad de Análisis Finan-
República, los Jueces de tienen las más altas auto- ciero, para que monitoree acciones y todo los ejer- blica, “el que nada hace, a la construcción de con-
los Tribunales Superiores ridades del país, por eso permanentemente nues- cicios bancarios que co- nada teme”, y de ahí que fianza y probidad que hoy
de Justicia, Diputados, Se- lo hemos definido como tras cuentas corrientes, rresponda. Parafraseando nos parece bien incorpo- día es tan necesaria en el
nadores, entre otras, que una “Ley Anticorrupción” movimientos bancarios, al Presidente de la Repú- rar este aporte sobre todo mundo político”./

Paredones
Con ordenanza municipal promueven consumo

de quínoa en restaurantes

En el restaurant de doña quinua están desarrollando el pro- municipio. Francisco Fuentes indi- esperamos aumentar más el con- esfuerzo mancomunado, sinérgico,
Amanda Canales nunca falta en yecto “Innovaciones para la Pro- có que los sellos distintivos llaman sumo de quínoa, un alimento que organizado”. Agregó: “Estamos
el menú un plato de quínoa. Este ducción Sustentable de Quínoa en la atención de los visitantes. “La tiene un alto valor nutricional”. alineados lo servicios del agro, los
grano ancestral lo ofrece como el Secano de la VI Región: Modelo gente que es de Paredones -seña- Para el director ejecutivo servicios municipales. Debemos
acompañamiento, mezclado con Integrado de Tecnologías y Asocia- ló- sabe que en los restaurantes se de FIA, Álvaro Eyzaguirre, la or- seguir trabajando en acelerar te-
lentejas, en ensaladas y también en tividad”, financiado por la Funda- ofrece platos con quínoa y ahora denanza municipal de Paredones mas para llegar con estos produc-
postres. Incluso, quienes lleguen a ción para la Innovación Agraria, también los turistas sabrán que en que promueve la inclusión de la tos a otros mercados específicos,
este local ubicado en el pueblo de FIA. Agregó que la iniciativa de los locales que tienen este sellos quínoa en los menús de restauran- buscando aumentar los canales de
San Pedro de Alcántara, comuna tener una ordenanza municipal sur- se incluyen en el menú platos con tes y hoteles de la comuna: “Es una comercialización. Este trabajo lo
de Paredones, tienen la posibilidad gió al alero del mencionado proyec- quínoa, un producto que es de la iniciativa pionera y constituye un seguiremos desarrollando en más
de degustar un pan elaborado con to. “Para ello -dijo- QuinoaLab UC, zona”. encadenamiento virtuoso de cir- productos; hoy la quínoa, mañana
una mezcla de harina blanca y de la Municipalidad de Paredones y la Agregó que se pretende repli- cuitos cortos de comercialización. el cordero por ejemplo. Ese es el
quínoa. Otra novedad es la malta Cooperativa Cooproquinua idearon car esta iniciativa en la comuna de Al integrar al productor primario desafío que nos ha puesto el go-
de cebada con harina de quínoa. distinguir con un sello a los estable- Pichilemu, donde también se pro- a las cadenas de valor local resuel- bierno del Presidente Piñera y nos
Su restaurant “La Cuca” cimientos comerciales que ayuden duce la quínoa. ve un problema crítico de acceso sentimos orgullosos de ir alcan-
es uno de los 15 establecimientos a fomentar el consumo de quínoa”. al mercado que afecta a la quínoa zando metas con cada uno de estos
comerciales de Paredones que fir- Agregó: “Nos reunimos Quínoa da identidad a Paredones nacional. Este aspecto es uno de productos y grupos asociativos de
maron un convenio de colabora- con los dueños de restaurantes y Doña Amanda Canales los sellos que como FIA queremos productores”.
ción con el municipio de esa comu- con representantes de la Cámara de contó que hace 50 años tiene el fomentar; fortalecer las alianzas El SEREMI de Agricul-
na para promover el consumo de Comercio. Encontraron interesante restaurant en San Pedro de Alcán- productivas en el sector agrícola, tura, Joaquín Arriagada, se mostró
quínoa. El convenio se enmarca en la idea. La mayoría de los locales tara, negocio que empezó con su pero incorporando también nuevos entusiasta con la medida, ya que
una ordenanza voluntaria que pro- ya preparaba platos con quínoa, marido, ya fallecido. Hoy cuenta mecanismos de asociatividad y co- “Con INDAP, SERCOTEC y tan-
mulgó el municipio y que conside- pero la idea era oficializarlo, gene- con la ayuda de uno de sus seis laboración entre pequeños agricul- tos productores venimos haciendo
ró la entrega de un sello distintivo rar un sello. De ahí surgió la inicia- hijos, Salvatore Urzúa, quien des- tores y actores locales, estimulan- un trabajo enorme para entregarles
a los restaurantes que incluyan un tiva de que el municipio promulga- tacó que “Paredones se identifica do un cooperativismo moderno y las herramientas a estos agricul-
plato de quínoa en su menú diario. ra una ordenanza voluntaria”. mucho con la quínoa”. Agregó que competitivo, como el que desarrolla tores para fortalecer su negocio,
Así, Paredones es la pri- En abril del año pasado, por ello, el restaurant de su mamá Cooproquinua, aspectos que clara- mejorar su producción y claramen-
mera comuna del país en tener durante la fiesta de la Expo Qui- y otros de la comuna fueron intro- mente ha cumplido esta iniciativa”. te fomentar la asociatividad y el
una ordenanza agroalimentaria. nua, que organiza la Municipali- duciendo en el menú preparaciones Juan García, director re- cooperativismo, el cual pensamos
El profesor e investigador Francis- dad de Paredones, se promulgó la con quínoa, con buena aceptación gional de INDAP, señaló que “El que es el futuro de la agricultura en
co Fuentes, quien forma parte del ordenanza voluntaria. Y a fines de por parte de los clientes, muchos trabajo realizado por el conjunto de nuestro país. Y si podemos sumar
equipo QuinoaLab de la Universi- febrero de este año se hizo entre- de los cuales son visitantes que se actores relacionados a la quínoa en al comercio y al municipio estamos
dad Católica, explicó que junto con ga de los sellos a los restaurantes dirigen a la zona costera. la comuna de Paredones y en la re- generando una sinergia que espe-
la Cooperativa campesina Coopro- que suscribieron el convenio con el “Y ahora con este sello -añadió- gión de O’Higgins es reflejo de un ramos se comience a replicar”./