Page 12 - Diario Septiembre 3

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Página 12 - Martes 3 de Septiembre de 2019

Placilla
el asado de cordero al palo

más grande de chile

a Municipalidad
de Placilla dio el
Lvamos al mes de
la patria con la prepara-
ción del asado de corde-
ro al palo más grande de
Chile.
Las actividades
comenzaron el sábado 31
de agosto con una fiesta
costumbrista, donde se
prepararon platos típicos
chilenos donde no faltó
el buen asado empanadas
y vinos de la zona, todo
ello acompañado de mú-
sica folclórica.
El programa de
bienvenida al mes de la
patria continuó el do-
mingo 1 de septiembre
con el esperado asado de
corderos en la plaza de “Estamos muy
la comuna. Para ello, el contentos de ver a tanta
alcalde Tulio Contreras, gente que llegó de todas
con su equipo de trabajo partes para venir a de-
municipal prepararon 20 gustar estos exquisitos
corderos al palo y otros corderos. La actividad es
tres en una parrilla gi- la segunda que realiza-
gante para atender a las mos bajo nuestra admi-
más de dos mil personas nistración y fue sin cos-
que llegaron a la fiesta. tos municipales. Quiero
La preparación agradecer a todos los que
estuvo a cargo de la em- participaron de esta tra-
presa los máster en asa- dicional fiesta con la cual
dos de Santiago, quienes dimos la bienvenida al
llegaron muy de madru- mes de la patria”, señaló
gada para iniciar el tra- el alcalde Tulio Contreras.
bajo. Durante la espera, El jefe comunal
los asistentes pudieron tuvo palabras de agra-
deleitar de comidas típi- decimientos a todas las
cas y chichas que traje- agrupaciones folclóricas
ron agrupaciones de la que llegaron de Chimba-
comuna. Exactamente, a rongo, Chépica y Nanca-
las 15 horas se procedió a gua, a los funcionarios
entregar el asado de cor- municipales que traba-
deros a los comensales jaron en la actividad y a
que llegaron de diferen- los empresarios que cola-
tes partes de la Región de boraron para que la fiesta
O´Higgins. fuera una realidad”./