Page 4 - Diario Diciembre 10
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Página 4 - Martes 10 de Diciembre de 2019                                                                          www.diariosextaregion.cl


                                                                          Placilla
                 Instituto Los Lagos y Municipalidad


                      firman convenio de colaboración






               Con el fin de  tución de educación su-   comunal, en conjunto a
        entregar nuevas y me-   perior, donde todos sus  su equipo administra-
        jores    oportunidades  colaboradores,  podrán  tivo esperaron cariño-
        para la educación supe-  acceder a un descuento  samente a la secretaria
        rior, el pasado viernes,  en el arancel de la ca-  académica del Instituto
        el Instituto Profesional  rrera de su elección en  Los Lagos Sonia Palma
        y centro de Formación  un 20%, además de una  Martínez, quien en re-
        Técnica Los Lagos, sede  beca completa o me-    presentación de la casa
        San Fernando, firmó un  dia beca, en el cual el  de estudios firmó el con-
        importante convenio de  jefe comunal analizará  venio.
        colaboración con la Mu-  a cada uno de los fun-        Ambas    partes
        nicipalidad de Placilla.  cionarios para ver quién  involucradas disfrutaron
               El alcalde Tulio  será el adjudicado.    de una recepción, donde
        Contreras, quien posee         La firma se lle-  se comenzó a trabajar
        una visión comunitaria  vó a cabo el día viernes  nuevas y mejores opor-
        y  en  post  de  entregar  6 de diciembre, en las  tunidades para el per-
        mejores oportunidades a  dependencias de la Mu-  feccionamiento de los
        sus colaboradores firma  nicipalidad de Placilla.  funcionarios de la Muni-
        la alianza con la insti-  La máxima autoridad  cipalidad de Placilla.


                                                                         Paredones
                                          salineros se informan sobre


                                 la importancia del yodado de la sal




               El Seremi de  importante mantener un
        Minería, Manuel Cuadra  vínculo permanente con
        Lizana, organizó una re-  los usuarios de la Seremi
        unión con la Asociación  de Minería y atender sus
        de Salineras y Salineros  demandas y preocupacio-
        de Chile, Asachi, y la  nes.
        Cooperativa  Campesina         La   profesional
        Salinas Grandes de Lo  precisó que en Chile, en
        Valdivia, en la que parti-  la década del 50 y 60, se
        ciparon funcionarios del  detectó un problema de
        Ministerio de Salud, para  salud pública relaciona-
        presentar la charla “Yo-  do con el bocio endémi-
        dación de la Sal”.      co, cretinismo y abortos
               En el encuentro  a repetición por falta de
        los funcionarios del De-  yodo. Para revertir estos
        partamento de Nutrición  indicadores, en el año
        y Alimentos de la Divi-  1979 se hizo obligatorio
        sión de Políticas Públicas  fortificar la sal con yodo,
        y Promoción (DIPOL),  asegurando  su  consumo
        explicaron a los salineros  diario, debido a que este
        de Paredones la impor-  mineral es especialmente
        tancia que tiene para la  importante en embaraza-
        salud pública el yodado  das y mujeres en período   Por este motivo, consu-  de salud pública que se  fólico en la elaboración  un país.
        de la sal, debido a que el  de lactancia, para asegu-  mir en Chile sal yodada  han solucionado a tra-  del pan.                A la cita asistie-
        cuerpo humano no pro-   rar el  bienestar del niño  ha permitido erradicar  vés de la fortificación     Durante su inter-  ron el alcalde de Paredo-
        duce yodo de manera na-  que está por nacer, debi-  problemas  endémicos  de alimentos de consu-  vención Álvaro Flores re-  nes, Sammy Ormazábal,
        tural. Por esta razón, es  do a que la falta de yodo   relacionados con daño  mo  masivo,  lo  que  ha  cordó al doctor Fernando  quien facilitó las depen-
        necesario ingerirlo a tra-  causa daños irreversi-  cerebral y de retraso  favorecido el desarrollo  Monckeberg, protagonis-  dencias de la escuela
        vés de productos de con-  bles.                 mental. Así, el enriqueci-  y crecimiento  de la po-  ta de la erradicación de  de  Los  Valdivia  para
        sumo masivo, como es el        Yilda   Herrera  miento obligatorio de la  blación. En este senti-  la desnutrición en Chile,  este encuentro, además
        caso de la sal.         comentó que, lamenta-   sal con este nutriente, se  do, mencionó que Chile  quien –entre otros logros-  de los concejales Johny
               Manuel Cuadra  blemente, la población  ha convertido en la estra-  logró erradicar los pro-  enfocó sus esfuerzos en  Cornejo, Luis Navarro y
        sostuvo que el tema del  chilena tiene malos há-  tegia de salud pública que  blemas de anemia en  potenciar la alimentación  José Castro, además del
        yodado de sal es una in-  bitos alimenticios y pre-  ha permitido garantizar  los niños al incorporar  preescolar y escolar, a  representante del Go-
        quietud de los produc-  senta bajo consumo de  su consumo.              hierro en la leche y dis-  través de la fortificación  bernador de Cardenal
        tores locales, quienes  alimentos ricos en yodo,       El   profesional  minuir los casos de es-  de alimentos, destacando  Caro, Tobías Acuña y la
        buscan alternativas para  tales como pescados y   de DIPOL, Álvaro Flo-  pina bífida, entre otros  en este sentido que una  representante de la Se-
        hacer más atractivo su  mariscos, lácteos y ce-  res, explicó que hay  daños  cerebrales en  el  buena nutrición es funda-  remi de Salud, Bárbara
        producto, y para  él es  reales,  principalmente.  una serie de problemas  feto, al incorporar ácido  mental en el desarrollo de  Rozas.
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