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Página 12 - Viernes 26 de Abril de 2019
Coco pacheco destacó feria Vacaciones tercera edad
“La mejor sal del
mundo está en la
sexta región”
Los productos ra del proyecto, Natalia mostraron interés por la
salineros de la Región de Toledano, comentó que región a descubrir y ex-
O’Higgins hicieron gala aprovecharon la instancia plorar los humedales de
en la inédita Feria Vaca- para mostrar y destacar Cáhuil y el encanto de Las
ciones Tercera Edad que la importancia de la gas- Salinas a través de la ex-
organizó el Servicio Na- tronomía salinera, donde periencia de ser salinero
cional de Turismo (Serna- resalta la sierra asada, la por un día.
tur). Este encuentro se ce- ensalada de garbanzos En la Feria tam-
lebró en la sede nacional del secano y el postre de bién participó la subsecre-
de la institución turística quínoa con membrillo.”Lo taria de Turismo, Mónica
que se localiza en Santia- que queremos es que el te- Zalaquett, quien aseguró
go y contó con la asisten- rritorio sea conocido y sea que este encuentro es una
cia de más de 1.200 adul- parte de un nuevo destino “invitación a viajar por
tos mayores. turístico de la región”, en- Chile”.
La región fue re- fatizó Toledano. “Nuestros pa-
presentada por el equipo En el stand re- quetes turísticos son
del proyecto “Fortaleci- gional participó el chef subsidiados por el Esta-
miento del producto tu- Fabián Gallardo, quien do en un 30 por ciento
rístico salinero”, ejecu- sorprendió a los visitantes aproximadamente para
tado por la Universidad con la gastronomía sali- los cupos regulares y 70
Central y financiado por nera, al igual que su par, por ciento para los cupos
el Gobierno Regional de Coco Pacheco, quien con- sociales, todos pensados
O´Higgins a través del fesó que “La mejor sal del para que personas ma-
Fondo de Innovación para mundo es de Cáhuil”. yores puedan recorrer el
la Competitividad. En la Tal como los país de la mano de acti-
oportunidad, pudieron maestros de cocina, los vi- vidades que mejoran su
difundir y promocionar sitantes de la tercera edad calidad de vida e integra-
la oferta de productos se sorprendieron al ver ción social”, dijo.
salineros de las localida- la variada oferta saline- En tanto, la direc-
des de Cáhuil, Barrancas, ra que, pese a su riqueza, tora nacional de Sernatur,
La Villa, El Bronce y Lo muchos no conocían. Andrea Wolleter, comple-
Valdivia, ubicadas en la “Nosotros lo que mentó que “La invitación
franja costera de las co- queremos es difundir la que hacemos a los adultos
munas de Pichilemu y oferta que hay y la gastro- mayores, a sus hijos y fa-
Paredones, las únicas de nomía de la zona salinera, miliares es a conocer nue-
Chile, donde se extrae sal la venta de artesanías, de vos destinos emergentes y
de mar. sales, y que en el fondo la diversificar la experiencia
La coordinado- gente vaya. Ya sea partici- turística que pueden optar
pando en la Ruta de la Sal, en nuestro país”.
que es la que vende el Pro- Toledano conclu-
párvulos juegan grama de la Tercera Edad, yó que lo que les interesa
o bien que vayan por su es que “Se pueda comer-
y crecen en movimiento cuenta propia”, agregó To- cializar y aumente la venta
de los empresarios locales
ledano.
Invitaron a todos como las rutas o servicios
los adultos mayores que independientes”./
Una entretenida, lúdica “Estas activi-
y dinámica intervención, dades permanentes, que
realizó un equipo profesio- realizaremos durante todo
nal del Ministerio del De- el año, se enmarcan en el
porte, en el Jardín Infantil programa Crecer en Mo-
“Mis Primeras Huellas”, vimiento, iniciativa de
emplazado en el sector sur nuestro ministerio, que
poniente de Rancagua. tiene por fundamento, ha-
Hasta el recin- cer bajar ostensiblemente
to de población Puertas la obesidad y el sedenta-
de Fierro, asistieron una rismo en los menores. Las
nutricionista, un sicólogo intervenciones en colegios
deportivo y un profesor de comienzan en los alumnos
educación física, quienes desde los 2 años de vida
durante de la jornada ma- e incluye a los que cursan SEREMI del Deporte, Die- que sean los impulsores de
tinal, desarrollaron, junto su último año académico. go Ramírez. generan un cambio sustan-
a las docentes, diversas es- Tenemos la obligación de Es muy importan- cial en las clases de educa-
taciones y circuitos de mo- crear la cultura de la ac- te destacar, que “Crecer en ción física. “La idea es que
tricidad, todos tendientes tividad física, porque eso Movimiento”, considera tenga una duración de 60
a inculcar de forma cons- determinará que en el fu- también la capacitación minutos efectivos y no 15
ciente y poco invasiva, el turo habrá una población de mil 400 profesores a lo como es actualmente”, su-
hábito de realizar deporte. más sana y activa”, dice el largo de todo Chile para brayó Ramírez./