MACHALI; En dependencias de la sede comunitaria del sector Salvador Allende, las integrantes de la Agrupación Centro de Madres "El Progreso", en compañía de la encargada de la oficina municipal de la Mujer, la Asistente Social, Erika Garrido, vivieron una jornada diferente junto al equipo de promoción de Salud Machalí, puesto que pudieron resolver sus inquietudes y dudas sobre la Ley de Etiquetado de Alimentos, normativa ministerial que entró en vigencia en el mes de Junio del año pasado.
La encargada del Programa Promoción de Salud Machalí, Educadora de Párvulos, Judith Durana, comunicó que "El objetivo de la Ley de Etiquetado de Alimentos, es entregar más herramientas a los consumidores, para que puedan seleccionar los alimentos de forma responsable e informada. Por eso es importante educar y tener conciencia de los productos que se consumen, ya que prevenimos patologías relacionadas con la obesidad y otras enfermedades no transmisibles".
Erika Garrido, Asistente Social, encargada de la oficina municipal de la Mujer, indicó que "Estas iniciativas son muy positivas para la comunidad, en especial cuando los profesionales de Salud Machalí pueden educar al exterior de su centro asistencial, como lo fue en esta ocasión en la Agrupación que se reúne en el sector Salvador Allende. Espero seguir colaborando y realizando trabajo intersectorial con la salud municipal, lo que se traducirá en una comunicación preventiva más efectiva en las mujeres de Machalí, área en la que me desempeño".
ALIMENTACIÓN SALUDABLE:
Se recomienda aumentar el consumo de alimentos frescos, naturales y preparaciones caseras. Disminuir el consumo de alimentos con alto contenido de calorías, azÚcares, grasas saturadas y sodio. Mirar y comparar el etiquetado nutricional de alimentos, para realizar una compra informada. Preferir alimentos con menos sellos de advertencia, son más saludables y sin sellos es mejor./
